禮舍·立冬 冬初臨，始避寒

禮舍·立冬 冬初臨，始避寒

立冬，是二十四節氣中的第十九個節氣，斗柄指向西北方位，太陽黃經達225°，于每年公歷11月7-8日之間交節。立冬是季節類節氣，表示自此進入了冬季。立，建始也；冬，終也，萬物收藏也。立冬，意味著生氣開始閉蓄，萬物進入休養、收藏狀態。其氣候也由秋季少雨干燥向陰雨寒凍的冬季氣候漸變。

立冬后，日照時間將繼續縮短，正午太陽高度繼續降低。由于地表貯存的熱量還有一定的能量，所以一般初冬時期還不是很冷；隨著時間推移，冷空氣活動逐漸頻繁，氣溫下降趨勢加快。

立冬是冬季的個節氣，代表著冬季的開始。立冬也是我國民間非常重視的季節節點之一，是享受豐收、休養生息的時節，通過冬季的休養，期待來年生活的興旺如意。立冬在古代社會是“四時八節”之一，是個非常重要的節日，在我國部分地區有祭祖、飲宴等習俗。

凍筆新詩懶寫，寒爐美酒時溫。

醉看墨花月白，恍疑雪滿前村。

中國古人將立冬分為三候：“一候水始冰；二候地始凍；三候雉入大水為蜃。

立冬之日，各式各樣的餃子賣得很火。一來立冬這天改善一下生活，而“好吃不過餃子”；二來餃子是來源于“交子之時”的說法，立冬是秋冬季節之交，故“交”子之時的餃子不能不吃。